La fameuse pâte à crêpe!
Alors aujourd'hui, pour ma première publication, voici la fameuse cette de la pâte à crêpe. Une recette facile et rapide qu'on peut faire en famille.
Pour 6personnes: 👨👩👧
• Ingredient:
- 150g de farine
- 3 oeufs
- 3dl de lait
- 1 gousse de vanille
- 1 pincée de sel
- 30g de beurre
- 2 cuillières à soupe d'eau
- 1 cuillières à soupe de rhum
• Préparation:
- Mélanger la farine avec les oeufs et le lait.
- Faire ensuite fondre le beurre puis ajouter l'ajouter au mélange avec les 2 cuillières à soupe d'eau et la cuillière de rhum.
- Bien mélanger le tout puis ajouter la gousse de vanille et la pincée de sel.
Pour obtenir une meilleure pâte, laisser reposer une bonne 1h.
- Ensuite faire cuire la pâte dans une poêle préalablement légèrement huilée. Laisser dorer sur les bords puis faites la sauter afin de dorer la seconde face.
Bon appétit! 😋
